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Titre
Blanquette de veau
Chachlik (Brochettes de poulet marinées à l'eau de vie)
Cuisses de poulet au four
Guvetch
Merguez à la Marocaine
Pain de viande
Porc à l'orange
Poulet en croûte de sel
Poulet rôti à la moutarde
Ragoût de porc aux champignons (Kavarma kebap)