Recette pour 6 personnes
Préparation: 15 min
Cuisson: 25 min |
 |
Ingrédients:
- 2 Œufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 0,5 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 4 Pomme
|
Préparation:
- Détaillez les pommes épluchées, en lamelles. Battez les oeufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajoutez la farine fluide mélangée à la levure chimique, la pincée de sel et le beurre fondu. Amalgamez bien le tout et versez dans un moule beurré.
- Sur la pâte, rangez les lamelles de pommes en rond comme pour une tarte aux pommes classique.
- Mettez au four préchauffé à th.6 (180°C) et laissez cuire le gâteau 25 à 30 min. Vérifiez avec la pointe d'un couteau si la pâte est cuite.
- Au sortir du four, saupoudrez le gâteau de sucre en poudre.
|
Note:
On peut l'adapter avec les fruits que l'on a : comme des poires ou des bananes ou mélanger les fruits.
|
