Recettes

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Titre
Viande des Grisons "maison"
Cuisses de poulet rôties au four avec pommes de terre croustillantes
Ragoût de veau braisé
Poulet à la crème
Blanquette de veau
Kavarma kebap (Ragoût à la viande)
Guvetch
Chachlik (Brochettes de poulet marinées à l'eau de vie)
Porc à l'orange
Poulet rôti à la moutarde