Recettes

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Titre
Shkembe Chorba (Soupe de tripes à la bulgare)
Bob Chorba (soupe de haricots)
Tarator (Soupe froide de yaourt et concombre)
Soupe à l'oignon
Empanadas au thon et chorizo
Boulettes de carottes
Gougères
Banitsa (Bulgarie)
Soufflés au thon et aux câpres
Mousse de foies de volaille au porto