Ingrédients:

  • 250 g de farine
  • 4 oeufs
  • 1/2 paquet de levure
  • 150 g de gruyère en dés
  • 6 cas de vin blanc
  • 200 g de jambons en dés
  • 8 cas d'huile d'olive
  • 150 g d'olives vertes dénoyautées



Préparation:

Mélanger le vin, l'huile et les oeufs.
Ajouter la farine et la levure, puis le gruyère, le jambon et les olives.
Verser le tout dans un moule à cake beurré.
Faire cuire 40 minutes à 180°C.